Quy trình xây dựng khách sạn từ A đến Z chuyên nghiệp

Xây dựng khách sạn là một hành trình đòi hỏi sự tính toán kỹ lưỡng từ giải pháp kiến trúc, kết cấu, vật liệu đến tối ưu công năng và trải nghiệm khách lưu trú. Một công trình khách sạn thành công không chỉ nằm ở vẻ đẹp thẩm mỹ hiện đại, mà còn ở khả năng vận hành hiệu quả, tạo dấu ấn riêng và thu hút du khách. Hãy cùng AVA Architects khám phá các tiêu chuẩn và kinh nghiệm quan trọng khi xây dựng khách sạn trong bài viết dưới đây. 

Xem thêm:

Quy trình xây dựng khách sạn chuyên nghiệp

Trước khi thi công khách sạn

  1. Lập kế hoạch và nghiên cứu thị trường: Xác định mục tiêu, phân khúc khách, quy mô phòng, tiện ích và ngân sách. Phân tích nhu cầu tại khu vực, mùa vụ, đối thủ để chọn chiến lược định vị và giá bán phù hợp.
  2. Chọn đơn vị thiết kế thi công uy tín: Ưu tiên đối tác có năng lực kiến trúc, nội thất, kết cấu và MEP đồng bộ. AVA Architects cung cấp giải pháp trọn gói từ tư vấn ý tưởng, thiết kế kỹ thuật đến quản lý thi công và bàn giao, bảo đảm đồng nhất thẩm mỹ lẫn công năng.
  3. Hoàn thiện pháp lý và giấy phép xây dựng: Rà soát quy hoạch, chỉ tiêu xây dựng, giấy phép xây dựng, thẩm duyệt PCCC đúng quy định PCCC, đánh giá tác động môi trường nếu áp dụng. Chuẩn bị hồ sơ đúng quy định để rút ngắn thời gian phê duyệt.
  4. Thiết lập mô hình vận hành và ngân sách: Xây dựng mô hình kinh doanh, cơ cấu nhân sự, quy trình vận hành. Lập ngân sách CAPEX OPEX theo từng hạng mục, dự trù vật tư và nhà cung cấp để kiểm soát chi phí ngay từ đầu.
  5. Lựa chọn địa điểm xây dựng khách sạn: Ưu tiên vị trí thuận tiện giao thông, gần điểm hút khách, có tầm nhìn và cảnh quan tốt, hạ tầng an toàn. Đánh giá kỹ yếu tố pháp lý của đất, hệ số khai thác và khả năng mở rộng.
  6. Quản lý chi phí đầu tư: Thiết lập khung chi phí chi tiết, cơ chế phê duyệt, báo cáo định kỳ, quỹ dự phòng rủi ro 5–10. So sánh giá thầu minh bạch và tối ưu vật liệu theo vòng đời sử dụng.
  7. Lập kế hoạch quản lý dự án: Xây dựng WBS tiến độ tổng thể, ma trận RACI, mốc kiểm soát chất lượng và an toàn. Ứng dụng BIM và các công cụ quản lý để phối hợp giữa thiết kế, thi công và vận hành sau này.

Quy trình trước khi thi công khách sạn

Quy trình trước khi thi công khách sạn gồm khảo sát, lập kế hoạch và chuẩn bị mặt bằng, pháp lý (C: Bellerive Resort – AVA Architects)

Quá trình thi công khách sạn

Chuẩn bị trước khi xây dựng khách sạn

  • Dựng hàng rào bảo vệ, bố trí lối ra vào và biển cảnh báo rõ ràng cho khu vực thi công.
  • Giải phóng mặt bằng, san phẳng nền đất, kiểm tra cao độ và khả năng thoát nước.
  • Thiết lập lán trại cho đội thi công và bộ phận giám sát, bảo đảm điện nước tạm, kho bãi và an ninh.

Thi công hạ tầng và công tác giám sát

  • Thi công đúng hồ sơ thiết kế được phê duyệt, tuân thủ quy chuẩn kỹ thuật và quy định an toàn.
  • Nhà thầu báo cáo tiến độ, khối lượng, tình trạng sử dụng vật liệu cho chủ đầu tư theo chu kỳ.
  • Giám sát định kỳ chất lượng thi công, kiểm tra mẫu vật tư, nguồn gốc, quy cách và kết quả thí nghiệm.
  • Kiểm soát số lượng vật tư, kế hoạch cung ứng và dự phòng để không gián đoạn tiến độ.
  • Tối ưu tổ chức thi công, điều phối nhân lực thiết bị nhằm hoàn thành đúng hạn.
  • Kiểm tra an toàn lao động, bảo hộ và phương án ứng cứu khẩn cấp theo tiêu chuẩn hiện hành.
  • Lập kế hoạch đặt mua thiết bị thiết yếu như hệ thống nước nóng, điều hòa, bếp, thiết bị vệ sinh để kịp thời lắp đặt.

Quá trình thi công khách sạn

Quá trình thi công khách sạn bao gồm triển khai xây dựng, lắp đặt hệ thống và kiểm soát chất lượng theo thiết kế (C: M92 Boutique – AVA Architects)

Hoàn thiện thiết kế, nội thất và lắp đặt thiết bị

  • Lắp đặt hệ thống cửa kính, cửa sổ, điện nước, thông gió và điều hòa trung tâm, phòng cháy chữa cháy theo bản vẽ thi công.
  • Hoàn thiện hoàn thiện bề mặt tường, trần, sàn và lắp đặt đồ nội thất cố định lẫn rời theo thiết kế, nghiệm thu từng hạng mục trước khi bàn giao.

Xem thêm:

Kiểm tra và nghiệm thu công trình khách sạn

  • Kiểm tra tổng thể trước nghiệm thu: Rà soát toàn bộ hạng mục theo hồ sơ thiết kế và tiêu chuẩn kỹ thuật, bảo đảm không còn sai sót và các thông số đạt yêu cầu.
  • Đánh giá hệ thống kỹ thuật đã lắp đặt: Kiểm tra vận hành hệ thống điện, cấp thoát nước, thông gió điều hòa, PCCC, thang máy, camera… để bảo đảm hoạt động trơn tru và an toàn.
  • Rà soát bảo hành và hồ sơ hoàn công: Xác nhận các công việc đã hoàn thành, cập nhật nhật ký, bản vẽ hoàn công, hướng dẫn sử dụng, quy trình bảo trì và chính sách bảo hành cho từng thiết bị.
  • Nghiệm thu theo hạng mục: Đối chiếu chất lượng kết cấu, hoàn thiện nội thất, thiết bị phòng, khu công cộng, bếp, giặt là… theo tiêu chí nghiệm thu và tiêu chuẩn quản lý chất lượng.
  • Thử nghiệm và kiểm định hiệu suất: Tổ chức chạy thử có tải cho các hệ thống trọng yếu, diễn tập và thử nghiệm PCCC, đo kiểm hiệu suất để tối ưu vận hành trước khi bàn giao.
  • Quyết toán vốn đầu tư: Tổng hợp khối lượng, đối chiếu hợp đồng, biên bản nghiệm thu khối lượng, hồ sơ thanh toán để thực hiện quyết toán sau khi dự án hoàn tất.
  • Phê duyệt biên bản nghiệm thu và bàn giao: Lập và ký biên bản nghiệm thu hoàn thành, bàn giao công trình cho chủ đầu tư, kèm danh mục hồ sơ kỹ thuật, checklist vận hành và kế hoạch bảo trì định kỳ.

Kiểm tra và nghiệm thu công trình khách sạn

Kiểm tra và nghiệm thu công trình khách sạn đảm bảo mọi hạng mục đạt chuẩn kỹ thuật trước khi bàn giao và đưa vào vận hành (C: AVA Architects)

Quá trình vận hành và bảo trì khách sạn

  • Đưa công trình vào vận hành sau nghiệm thu, rà soát checklist để bảo đảm hệ thống thiết bị chạy ổn định. Theo dõi sát giai đoạn đầu để xử lý kịp thời nếu phát sinh.
  • Áp dụng giải pháp tiết kiệm năng lượng để tối ưu hiệu suất và giảm chi phí vận hành.
  • Cập nhật công nghệ và quy trình mới nhằm nâng cao trải nghiệm người dùng và chất lượng công trình.

Chi phí xây dựng khách sạn

Chi phí xây dựng khách sạn chịu ảnh hưởng bởi vị trí, quy mô, tiêu chuẩn và thiết kế, vì vậy cần lập dự toán chi tiết và kế hoạch kiểm soát ngân sách ngay từ đầu.

Chi phí thiết kế khách sạn

Chi phí thiết kế khách sạn bao gồm thiết kế kiến trúc, nội thất, cảnh quan và hệ thống kỹ thuật. Giai đoạn này đòi hỏi sự nghiên cứu kỹ lưỡng về công năng, tiêu chuẩn dịch vụ, phong cách thẩm mỹ và trải nghiệm khách lưu trú. Một bản thiết kế chất lượng giúp tối ưu không gian, tối ưu chi phí thi công và đạt hiệu quả vận hành lâu dài, đồng thời tạo nên bản sắc riêng cho khách sạn trên thị trường.

Chi phí thiết kế khách sạn

Chi phí thiết kế khách sạn phụ thuộc vào quy mô, phong cách và mức độ chi tiết của hồ sơ thiết kế (C: AVA Architects)

Chi phí thi công khách sạn

Chi phí thi công khách sạn phụ thuộc vào cấu trúc công trình, vật liệu hoàn thiện, hệ thống kỹ thuật và phương án thi công. Ngoài xây dựng phần thô, chi phí còn bao gồm lắp đặt hệ thống điện nước, điều hòa thông gió, phòng cháy chữa cháy, thang máy, nội thất và trang thiết bị. Việc lựa chọn đơn vị thi công uy tín, kiểm soát tiến độ và chất lượng chặt chẽ giúp hạn chế rủi ro, bảo đảm công trình đạt chuẩn và vận hành ổn định sau khi đưa vào khai thác.

Chi phí thi công khách sạn

Chi phí thi công khách sạn thay đổi theo vật liệu, quy mô công trình và yêu cầu kỹ thuật của dự án (C: AVA Architects)

Vai trò của các chủ thể trong xây dựng khách sạn

Trong quy trình xây dựng khách sạn, mỗi bộ phận đảm nhận vai trò và phạm vi công việc riêng. Để dự án hoàn thành đúng chuẩn, các nhóm trong đơn vị thi công phải thực hiện đầy đủ trách nhiệm theo chức năng được giao và phối hợp chặt chẽ xuyên suốt.

Vai trò của chủ đầu tư

Chủ đầu tư là người định hướng và quyết định toàn bộ chiến lược dự án. Nhiệm vụ chính bao gồm lựa chọn quy mô, vị trí, phong cách thiết kế và phân khúc dịch vụ của khách sạn. Chủ đầu tư cũng chịu trách nhiệm chuẩn bị vốn, phê duyệt kế hoạch thi công, lựa chọn nhà thầu và giám sát tổng thể tiến độ để bảo đảm dự án đi đúng lộ trình và đạt hiệu quả sau khi vận hành.

Vai trò của chủ thầu và kiến trúc sư

Chủ thầu và kiến trúc sư là những đơn vị hiện thực hóa ý tưởng thành công trình thực tế. Kiến trúc sư chịu trách nhiệm nghiên cứu công năng, đề xuất giải pháp thiết kế kiến trúc, nội thất và hệ thống kỹ thuật phù hợp với tiêu chuẩn khách sạn. Nhà thầu thực hiện thi công theo hồ sơ thiết kế, đảm bảo chất lượng vật liệu, an toàn công trình và đáp ứng tiến độ để công trình được hoàn thiện đúng yêu cầu.

Vai trò của chủ thầu và kiến trúc sư trong xây dựng khách sạn

Chủ thầu và kiến trúc sư chịu trách nhiệm hiện thực hóa thiết kế, bảo đảm chất lượng và tiến độ xây dựng khách sạn (C: AVA Architects)

Vai trò của quản lý giám sát dự án

Quản lý giám sát đóng vai trò cầu nối giữa các bên, theo dõi toàn bộ quá trình triển khai. Công việc bao gồm kiểm tra chất lượng thi công, giám sát tiến độ, kiểm soát chi phí và xử lý các vấn đề phát sinh. Đồng thời, đội ngũ này đảm bảo mọi hạng mục thực hiện đúng bản vẽ, tiêu chuẩn kỹ thuật và quy định pháp lý, giúp dự án khách sạn được bàn giao đạt chất lượng và an toàn vận hành.

Xem thêm:

Những lưu ý khi xây dựng khách sạn

Để sở hữu một công trình khách sạn vận hành hiệu quả và thu hút khách lưu trú, chủ đầu tư cần quan tâm đến nhiều yếu tố từ vị trí, thiết kế đến vật liệu và bố cục không gian. Việc tính toán kỹ lưỡng ngay từ giai đoạn đầu giúp tối ưu chi phí, rút ngắn tiến độ và nâng cao giá trị khai thác lâu dài.

Vị trí và tiện ích xung quanh

Vị trí khách sạn quyết định khả năng tiếp cận khách và tiềm năng kinh doanh. Ưu tiên những khu vực gần trung tâm, điểm du lịch, giao thông thuận lợi hoặc sở hữu tầm nhìn đẹp. Đồng thời, cần xem xét hệ thống tiện ích xung quanh như nhà hàng, trung tâm thương mại, khu vui chơi để nâng cao trải nghiệm cho khách.

Vị trí và tiện ích xung quanh khách sạn

Vị trí thuận lợi và tiện ích xung quanh giúp khách sạn thu hút khách và nâng cao giá trị khai thác (C: Stella Maris Beach – AVA Architects)

Lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp

Thiết kế cần phản ánh đúng phân khúc khách hàng và bản sắc thương hiệu. Từ phong cách hiện đại, tân cổ điển đến resort nghỉ dưỡng, mỗi phong cách sẽ mang đến trải nghiệm khác nhau. Việc lựa chọn phong cách phù hợp giúp tạo dấu ấn riêng, tăng khả năng cạnh tranh và nâng cao giá trị thẩm mỹ.

Sử dụng vật liệu chất lượng

Vật liệu xây dựng ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền, an toàn và tính thẩm mỹ của công trình. Nên ưu tiên vật liệu bền vững, thân thiện môi trường và phù hợp điều kiện khí hậu. Chất lượng vật liệu tốt cũng giúp hạn chế chi phí sửa chữa, bảo trì trong tương lai.

Vật liệu chất lượng trong xây dựng khách sạn

Sử dụng vật liệu chất lượng giúp khách sạn bền vững, an toàn và thẩm mỹ lâu dài (C: AVA Architects)

Sắp xếp bố cục và không gian hợp lý

Bố trí không gian khoa học giúp tối ưu công năng và mang lại sự thoải mái cho khách hàng. Từ khu lễ tân, phòng ngủ, hành lang đến khu vực dịch vụ như nhà hàng, spa, hồ bơi, cần đảm bảo luồng di chuyển mạch lạc, phân khu chức năng rõ ràng và khai thác tối đa diện tích.

Đồng bộ kiến trúc và nội thất

Sự đồng nhất giữa kiến trúc và nội thất giúp khách sạn có phong cách rõ ràng và tinh tế hơn. Màu sắc, vật liệu, ánh sáng và trang trí cần được kết hợp hài hòa để tạo nên không gian sang trọng, tạo cảm giác dễ chịu và nâng tầm trải nghiệm lưu trú. Chủ đầu tư nên lựa chọn đơn vị thiết kế thi công đồng bộ để bảo đảm tính liên kết và chất lượng cuối cùng.

Xây dựng khách sạn là một hành trình đòi hỏi tư duy chiến lược, thiết kế tối ưu và quản lý thi công chuẩn xác để tạo nên công trình bền vững và thu hút khách lưu trú lâu dài. Với kinh nghiệm và chuyên môn trong lĩnh vực kiến trúc, nội thất và thi công trọn gói, AVA Architects sẵn sàng đồng hành cùng chủ đầu tư từ ý tưởng đến bàn giao. Nếu bạn đang lên kế hoạch xây dựng khách sạn, hãy liên hệ AVA Architects để được tư vấn giải pháp phù hợp và tối ưu nhất.

Meta: